外出自粛中ですが、きちんと対策をとっているお店で季節限定ランチ。
ずっと続けて欲しいお店には足を運びたい。
ご紹介するのは、東京白金にある「シロカネ シェ トモ ナチュラルキュイジーヌ – 白金 chez tomo Natural Cuisine」
有機野菜、オーガニックの原材料をベースに、人地球にやさしい自然にこだわった上質な食材で作られたフランス料理。
自然あふれる入り口を通り、一歩入るとカジュアルな空間で楽しめるようになっています。
看板メニューは、２８種類の野菜プレート。
山梨産の無農薬野菜が使われていて、一つ一つが野菜の美味しさを引き出すよう調理されています。
ランチコースは前菜とメインを選べ、デザートと有機コーヒーか紅茶がついてきます。
本日いただいたのは、前菜が鴨肉とフォアグラ・新玉ねぎのムース。
メインは白身魚と春キャベツをアサリの凝縮したソースで。
デザートは季節限定でイチゴアイスとクリームチーズのケーキ。
一休レストランで予約すると、ランチコースが２５％OFFに！
ぜひ、利用してみてくださいね。
